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CHEF DE CUISINE TRAITEUR
1 440 Offres d'emploi correspondent à votre recherche

Contrat : CDI CDD Interim Stage Alternance Independant

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OFFRES A LA UNE

Chef de rayon charcuterie/traiteur/fromage H/F

CDI | My Recrutement | 33680 Lacanau
My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011. Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et...

Chef de cuisine (F/H) H/F

CDI | RANDSTAD | 61000 Alençon
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Vous organisez et vous gérez l'ensemble.

Commis de cuisine Traiteur H/F

CDI | Mavrommatis | 91120 Palaiseau
Intégré(e) au sein du site de production et rattaché au Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :  Missions principales :- prépare les ingrédients, la mise en place, et assure la préparation des plats...
Offre d'emploi publiée le 07/03/2024

Chef de Partie Cuisine (H/F)

CDD | La Môme Groupe | 6400 Cannes
-> En tant que Chef de partie, vous fabriquez et dressez les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organisez le travail de votre partie de cuisine, formez...
Offre d'emploi publiée le 28/03/2024

Chef de Partie Cuisine Saison 2024

CDD | La Môme Groupe | 6400 Cannes
Depuis 2015, le Groupe La Môme est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Nous sommes en perpétuelle recherche de Talents pour renforcer nos équipes. Chaque soir est une...
Offre d'emploi publiée le 20/03/2024

Chef de Cuisine - PANORAMA GROUP H/F

CDI | PANORAMA GROUP | 6000 Nice
On cherche un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants.  Garant de la tenue de la cuisine et du bon déroulement des envois Est responsable de la cuisine Est responsable de la qualité des mets servis aux...
Offre d'emploi publiée le 29/02/2024

Second de Cuisine H/F

CDI | Le COQ | 75016 Paris 16
Restaurant le Coq, place du Trocadéro, recherche: SECOND DE CUISINE H/F, 3200€ nets/mois Horaires continus, repos en semaine. Nous préparons dans ce restaurant emblematique du 16eme, une cuisine traditionnelle...
Offre d'emploi publiée le 26/03/2024

Commis de cuisine H/F

CDI | Mavrommatis | 75008 Paris 08
Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 3 restaurants dont un...
Offre d'emploi publiée le 21/03/2024

CHEF DE CUISINE TRAITEUR SEMAINE CLICHY

| Active Recruitment SAS | Paris - Paris
Informations supplémentaires sur l'offre d'emploi sélectionnée : Numéro de l'offre : 5446 Intitulé du poste (H/F) : CHEF DE CUISINE TRAITEUR SEMAINE CLICHY Localisation : France, Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95) Secteur d'activité : Restaurants Rémunération brute : 4001-5000 EUR Date de publication : 12 fvrier 2024 (11:35) Texte de l'annonce : Vous êtes passionné par votre métier, la restauration, ses codes et valeurs, mais en avez assez des coupures et de sacrifier vos weeks-end ? Vous souhaitez pleinement vous investir dans une aventure humaine et éthique pour donner du sens à votre travail ? Nous agissons différemment à l’encontre de la restauration d’entreprise fade et aseptisée. LES MISSIONS : Dans le cadre d’une croissance importante et de l’ouverture de nouveaux lieux de vie, nous recherchons notre futur(e) responsable de production pour notre cuisine centrale (proche Paris, Mairie de Clichy), composée d’une dizaine de collaborateurs et produisant 800 couverts / jour dans une cuisine toute neuve. Votre mission sera de coordonner, de superviser et d’optimiser l’ensemble de la production, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, de nos standards de qualités, au travers de : - L'encadrement de l'équipe de cuisine, - L'établissement des menus, - La rigueur de la logistique des envois, le contrôle irréprochable de la qualité, - La passation des commandes et la gestion des stocks, - L’ajustement et la création des fiches recettes et des coûts de revient, - Le reporting à notre Direction F&B, la communication avec les sites, l’optimisation de votre équipe. Compétences : - Aisance avec Excel - Maîtrise de logiciels de gestion de cuisine, de gestion de stocks, de suivi des températures, etc. - Maîtrise d’un logiciel de gestion des plannings des ressources humaines (Payfit) Profil recherché * Vous disposez d’une expérience significative en management et en supervision de production sur des volumes importants. * Vous avez une parfaite connaissance de l’HACCP et du fonctionnement en liaison froide. * Vous êtes rigoureux (-se), efficace et organisé (-e). * Vous disposez de grandes qualités de leader et êtes à l’aise pour recruter et embarquer vos équipes. AVANTAGES : - Package salarial : 41 000€ à 48 000€ brut / an - Semaine de 5 jours, sans coupure, sans travail le week-end et les jours fériés - Mutuelle - Repas quotidien et café à disposition Présentation de la société : Traiteur parisien, gestionnaire d’espaces de restauration dans des bureaux, des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu du lundi au vendredi. La cuisine élabore des plats variés, à partir de produits bruts frais locaux, bio et toujours de saison. Ce positionnement responsable fait partie intégrante de notre ADN et nous sommes fiers d'être labelisés deux écotables : gage d'écoresponsabilité et de qualité dans les assiettes ! Dans la bonne humeur et le dynamisme, nous travaillons quotidiennement des recettes twistées par des touches bistronomiques. Notre mot d'ordre pour nos clients : la qualité, mais aussi la diversité. Vous pouvez postuler à cette offre d'emploi via le site Active Recuitment : Postulez-ici #J-18808-Ljbffr

Manager Charcuterie Rotisserie Traiteur Fromagerie H/F

CDI | Leclerc | Rhône - Craponne
Le centre E.Leclerc de Grézieu la Varenne, créé en 1980, emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en [ANNEE] et accueille chaque année plus de [NOMBRE] clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%. Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. A mi-chemin entre le commerce et la cuisine, le/la chef charcuterie-traiteur-fromagerie prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu'il/elle propose à la vente contribuent à l'image de professionnalisme du magasin. Véritable passionné(e) des métiers de bouche, vous managez une équipe de collaborateurs placés sous votre responsabilité et ce, en accord avec la direction et la politique commerciale et sociale du magasin.

Chef de partie cuisine

| AIR CULINAIRE WORLDWIDE FRANCE | Seine-Saint-Denis - Le Bourget
Jeune société spécialisée dans le traiteur et la conciergerie pour l'aviation privée basée à l'aéroport du Bourget. Vos missions -Préparations culinaires -Gestion des coûts -Suivi des plans HACCP et des agréments sanitaires -Participation aux tâches afférentes à la sûreté aéroportuaire Vos compétences Une première expérience à un poste de Chef de partie dans le domaine du traiteur ou de la cuisine traditionnelle. Poste ouvert pour travail de jour ou de nuit. Avantages -Tickets restaurants -Mutuelle -13e mois -Majorations heures de nuit Ne tardez plus, envoyez vite vos candidatures !!! #J-18808-Ljbffr

Chef de Partie H/F

CDI | Phil-RH | Isère - Les Éparres
PHIL RH BOURGOIN-JALLIEU RECRUTE ! Notre mission, c'est Vous ! Nos agences ont à coeur de vous connaître pour vous proposer des missions ou des emplois pérennes, répondant à vos aspirations et à vos compétences. DESCRIPTION DU POSTE : Nous recherchons ppour l'un de nos clients traiteur sur le secteur de Bourgoin-Jallieu, un chef de partie h/f : Le poste : - Préparation des légumes, salades et accompagnements - Gestion des stocks - Respect des fiches techniques - Création de menus - Appliquer les règles d'hygiènes Compétences souhaitées : - Expérience en tant que chef de cuisine h/f de minimum 5 ans - Expérience en traiteur serait un plus - Discipline, polyvalence et autonomie Contrat en CDI : - CDI avec période d'essai - Travail du lundi au vendredi - Horaires 06h-13h - Salaire suivant expérience

Chef de Partie H/F

CDI | Barriere | Calvados - Pont-l'Évêque
Traiteur Barrière Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d'un service dynamique alors vous êtes sûrement le Chef de partie que nous recherchons pour notre Laboratoire Traiteur situé à Pont l'Evêque en Normandie Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Conception, réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets chariots. - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Organisation des productions - Utilisation optimale des matériels et équipements - Conditionnement et protection des produits - Encadrement d'équipe

Cuisinier Traiteur H/F

Intérim | Gezim Interim | Bas-Rhin - Strasbourg
Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu'il vous faut. Retrouvez également toutes nos offres sur et notre actualité sur nos réseaux sociaux : Facebook, LinkedIn, Twitter et Instagram. Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect. Venez nous rejoindre ! Description du poste et Missions Nous recherchons pour un de nos clients, un Cuisinier H/F pour un traiteur basé sur Schiltigheim Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : * Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises * Préparation et organisation de son activité * Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité * Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs * Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail * Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire Profil recherché Vous êtes titulaire d'une expérience significative dans le domaine et d'un diplôme en production culinaire. Vous êtes organiser, rigoureux et force de proposition. Salaire selon profil

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