CHEF DE PARTIE | Nord Pas de Calais
187 Offres d'emploi correspondent à votre recherche
Chef de projet H/F
CDI | B-HIVE | 59500 Douai
B-HIVE est une entreprise spécialisée dans le domaine de l'ingénierie. Nous sommes une équipe passionnée et dynamique qui travaille ensemble pour offrir des solutions innovantes et efficaces à nos clients.
Notre...
Chef de projet TCE H/F
CDI | B-HIVE | 59000 Dunkerque
B-HIVE est une entreprise spécialisée dans le domaine de l'ingénierie. Nous sommes une équipe passionnée et dynamique qui travaille ensemble pour offrir des solutions innovantes et efficaces à nos clients.
Notre...
Chef de partie
CDI | AB Stratégies Equilibre | 59000 Lille
À Propos d'AB Stratégies Équilibre - Votre Passerelle vers le Québec Rêvez-vous d'une aventure professionnelle au Canada - AB Stratégies Équilibre, expert en recrutement international, est votre...
Offre d'emploi publiée le 24/04/2024
Demi-chef de partie
CDI | AB Stratégies Equilibre | 59000 Lille
AB Stratégies Équilibre, pionnier dans le recrutement international, se démarque par son expertise unique dans l'accompagnement des talents désireux d'embrasser une carrière enrichissante au-delà des...
Offre d'emploi publiée le 24/04/2024
Chef de Projet Automatisme
CDI | B-HIVE | 59000 Lille
Poste : Chef de Projet Automatisme Début : 01 décembre 2023 • 1ère partie de mission basée au siège social de la société du client, sur une grande partie de l'année 2024 , en lien avec...
Offre d'emploi publiée le 07/05/2024
Chef de projets travaux H/F
Independant | ME AND MY BOSS | 62600 Berck
Cette franchise a encore des zones à couvrir sur le territoire et si vous souhaitez mettre à profit votre fibre commerciale et votre volonté d'accompagner vos clients dans leurs projets de...
Offre d'emploi publiée le 04/05/2024
Chef de projets travaux H/F
Independant | ME AND MY BOSS | 62520 Le Touquet-Paris-Plage
Cette franchise a encore des zones à couvrir sur le territoire et si vous souhaitez mettre à profit votre fibre commerciale et votre volonté d'accompagner vos clients dans leurs projets de...
Offre d'emploi publiée le 04/05/2024
Chef de projets travaux H/F
Independant | ME AND MY BOSS | 62500 Saint-Omer
Cette franchise a encore des zones à couvrir sur le territoire et si vous souhaitez mettre à profit votre fibre commerciale et votre volonté d'accompagner vos clients dans leurs projets de...
Offre d'emploi publiée le 04/05/2024
Chef de Partie JO - JOP (H/F)
CDD | DICOM | Nord - Lille
Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique ! Au menu : * Préparer des plats savoureux et créatifs pour les athlètes, visiteurs et clients. * Travailler dans des lieux d'exercices variés : restaurants gastronomiques, semi-gastronomiques, de collectivités ou chaînes de restauration. * Contribuer à l'ambiance festive et inoubliable des Jeux. Missions : Les Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 nécessitent une organisation et une préparation méticuleuse dans tous les domaines, y compris la restauration. Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la France ! Saisissez cette opportunité unique de vivre une expérience inoubliable ! Votre profil : * Débutant accepté. * Étudiant ou demandeur d'emploi. * Tout profil avec ou sans expérience. * Sens de l'organisation, vivacité et rapidité. * Bonne condition physique et résistance au stress. * Aptitude à soulever des charges lourdes. * Créativité et esprit d'équipe. * Autonomie et capacité à transmettre son savoir-faire. * Bonne présentation et hygiène irréprochable. * Précision et sens esthétique (pour les cuisiniers traditionnels). Formations requises : * Diplômes de niveau V (CAP/BEP) et plus. * Diplômes de niveau IV (Bac) : Bac Pro Restauration, BP Cuisinier, BTN Hôtellerie, * Cuisinier gestionnaire de collectivité. * Diplôme de niveau III (Bac+2) : BTS Hôtellerie Restauration.
Chef de Partie JO - JOP (H/F)
CDI | DICOM Careers | Nord - Marly
Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à cet événement unique ! Au menu : * Préparer des plats savoureux et créatifs pour les athlètes, visiteurs et clients. * Travailler dans des lieux d'exercices variés : restaurants gastronomiques, semi-gastronomiques, de collectivités ou chaînes de restauration. * Contribuer à l'ambiance festive et inoubliable des Jeux. Missions : Les Jeux Olympiques et Paralympiques 2024 nécessitent une organisation et une préparation méticuleuse dans tous les domaines, y compris la restauration. Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la France ! Saisissez cette opportunité unique de vivre une expérience inoubliable ! Votre profil : * Débutant accepté. * Étudiant ou demandeur d'emploi. * Tout profil avec ou sans expérience. * Sens de l'organisation, vivacité et rapidité. * Bonne condition physique et résistance au stress. * Aptitude à soulever des charges lourdes. * Créativité et esprit d'équipe. * Autonomie et capacité à transmettre son savoir-faire. * Bonne présentation et hygiène irréprochable. * Précision et sens esthétique (pour les cuisiniers traditionnels). Formations requises : * Diplômes de niveau V (CAP/BEP) et plus. * Diplômes de niveau IV (Bac) : Bac Pro Restauration, BP Cuisinier, BTN Hôtellerie, * Cuisinier gestionnaire de collectivité. * Diplôme de niveau III (Bac+2) : BTS Hôtellerie Restauration.
Chef de Partie Cuisine H/F
CDI | Partouche | Pas-de-Calais - Berck
Situé au coeur de la ville, le Casino de Berck, filiale du Groupe Partouche, est installé dans l'ancienne gare routière, l'un des bâtiments emblématiques de la ville, classé aux monuments historiques. L'espace de jeux est composé de 75 machines à sous et 2 tables de Black Jack, idéal pour satisfaire notre clientèle. Dans le cadre du développement de notre activité restauration, nous recherchons un Chef de Partie H/F. MISSIONS - Assister le chef de cuisine - Remplacer le sous chef de cuisine en son absence - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le chef et en l'absence du chef - Participer à la gestion des achats, stocks et inventaires - Production culinaire - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température) et les ranger par ordre d'arrivée - Respecter les fiches techniques - Exécuter les préparations culinaires - Contrôler et fabriquer les plats - Suivre et contrôler le bon déroulement du service - Vérifier la qualité des produits - Suivre et contrôler la qualité de la prestation - Veiller à la propreté des lieux et des abords - Faire appliquer les bases culinaires - Hygiène et sécurité - Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène, ainsi que le règlement intérieur de la société - Se conformer aux règles de sécurité et utiliser les matériels (badges, etc.) conformément à leur destination. - Management - Respecter et faire respecter les ordres du Chef à son équipe de travail - Coordonner les informations entre le Chef et le reste de l'équipe - Organiser le travail de l'équipe - Anticiper les conflits et les dysfonctionnements, et le cas échéant, les gérer - Remplacer des collègues ponctuellement lors des pauses PROFIL Vous justifiez d'un CAP/BEP Cuisine complété d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire. La rigueur, l'adaptabilité, l'organisation, la réactivité, le sens du travail en équipe sont des qualités fondamentales qui vous apporteront pleine réussite dans l'exercice de vos fonctions au sein de notre établissement. ELEMENTS CONTRACTUELS Poste à pourvoir en CDI temps plein 35h/semaine Rémunération : 23 400€ bruts annuels Travail en journée, travail de nuit, les week-ends et jours féries
Chef de Partie H/F
CDI | Diamond Solutions | Pas-de-Calais - Calais
Des Hôteliers au service des Hôteliers Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Notre équipe est composée d'experts issus des établissements les plus prestigieux de France, ce qui témoigne de notre engagement envers l'excellence. Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet a su clairement s'imposer dans le secteur. Nous mettons à disposition de nos candidats un réseau de choix à travers toute la France et d'autres pays pour leur recherche d'opportunités professionnelles. Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, nous sommes là pour vous. Laissez-nous mettre en lumière votre talent en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions. Bienvenue chez Diamond Solutions, votre porte d'entrée vers l'excellence. Vous rêvez d'un cadre de travail unique au bord de l'eau ? Vous voulez des avantages compétitifs inégalés et un salaire attractif ? Vous aspirez à une évolution de carrière vous propulsant jusqu'au sommet ? Vous êtes tombé sur la bonne offre ! Nos hôtels partenaires 4 et 5 étoiles et restaurants gastronomiques recherchent des Chef(fe)s de Partie pour compléter leur équipe de professionnels en cuisine. Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le/la Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Missions Principales : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie. - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie. - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veiller à offrir au client des produits de qualité.
Chef de Partie H/F
CDI | Ab Stratégies Equilibre Inc. | Nord - Lille
Le Poste : Chef de Partie - L'Art Culinaire au Coeur du Québec En tant que Chef de Partie, vous serez la clé de voûte de nos cuisines dynamiques, où la créativité et la passion pour la gastronomie sont au premier plan. Votre rôle sera essentiel pour assurer l'excellence culinaire et la satisfaction de nos clients : - Leadership et Coordination : Dirigez et coordonnez une équipe de cuisiniers et de commis passionnés, garantissant l'efficacité et la qualité du service. - Créativité Culinaire : Exprimez votre art en élaborant de nouvelles recettes et en enrichissant notre carte de saveurs innovantes. - Qualité et Présentation : Soyez le garant de la qualité des aliments, de la garniture et de la présentation esthétique des plats. - Gestion et Organisation : Gérez les stocks avec précision et veillez à la sélection rigoureuse des denrées. - Normes et Sécurité : Assurez le respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine, pour une expérience culinaire sécurisée et mémorable. Profil : Votre Profil : La Passion de la Gastronomie Nous cherchons un Chef de Partie dynamique, créatif et passionné par l'art culinaire, prêt à s'engager dans une aventure professionnelle enrichissante au Québec : - Expérience et Compétences : Expérience significative en cuisine, avec une maîtrise des techniques culinaires et une capacité à innover. - Leadership et Collaboration : Aptitudes pour diriger une équipe, avec un esprit de coopération et d'excellence. - Adaptabilité et Intégration : Bonnes capacités d'intégration à la culture nord-américaine, avec une ouverture d'esprit et une volonté d'apprendre. - Engagement et Passion : Un enthousiasme pour la découverte et l'apport de votre touche personnelle à notre cuisine.
Demi-Chef de Partie H/F
CDI | Ab Stratégies Equilibre Inc. | Pas-de-Calais - Calais
Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre une équipe culinaire innovante au sein d'une résidence pour aînés autonomes et semi-autonomes. Ce poste est une opportunité unique de contribuer à l'élaboration de menus variés et équilibrés, destinés à enrichir le quotidien des résidents par une expérience culinaire mémorable. Vos missions seront : - Assister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats, en veillant à leur qualité et à leur conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la gestion des stocks de la cuisine. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle pour les résidents, en tenant compte de leurs besoins nutritionnels spécifiques. - Contribuer à l'organisation et à l'optimisation des services de restauration au sein de la résidence, en garantissant une atmosphère chaleureuse et accueillante. AB Stratégies Équilibre est votre partenaire pour une aventure professionnelle au Québec, offrant non seulement un poste stimulant mais aussi une chance de découvrir un nouveau mode de vie. Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation pour nous rejoindre dans cette expérience enrichissante. Profil : Profil Recherché - CAP, BEP en cuisine, ou expérience équivalente. - Passion pour la gastronomie et désir de contribuer à l'amélioration de la qualité de vie des aînés. - Esprit d'équipe, flexibilité et capacité à travailler dans un environnement dynamique. - Sens de l'organisation, créativité et attention particulière portée à la satisfaction des résidents. - Maîtrise de la langue française et ouverture à l'apprentissage des spécificités culturelles du Québec.