ALTERNANT(E) COMPTABILITÉ & GESTION – GROUPE AGROALIMENTAIRE / RESTAURATION () H/F
Contrat : Alternance Temps Plein
Societe : Mavrommatis
Localisation : 91120 Palaiseau | Essonne (FR)
Description du poste :
Contexte de l’entreprise Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. La Maison Mavrommatis, c'est aujourd’hui 5 restaurants dont un étoilé à Paris, 9 boutiques traiteur à Paris, Nice et Strasbourg, un site de production et un service événementiel. Fort de ses succès, la marque Mavrommatis est devenue une signature et symbolise l'art de vivre et le goût de la Méditerranée.Site internet : www.mavrommatis.comVos missionsRattaché(e) au service comptable et financier et en lien direct avec le Directeur Financier et la Responsable Comptable, vous interviendrez notamment sur :Réconciliations & fluxContribution aux réconciliations inter-compagnies sur le périmètre des 14 sociétés du GroupeSuivi des flux de chiffre d'affaires, des caisses boutiques et restaurants : rapprochements et contrôle des procéduresReporting & clôturesAssistance à la Responsable Comptable dans l'élaboration des situations mensuellesParticipation à l'optimisation du reporting mensuel des différentes entités et au reporting consolidé GroupeParticipation aux travaux comptables de fin d'exercice (opérations de clôture)Suivi de la trésorerieContrôle de gestionContrôle de gestion production : contribution à la mise en place d'états statistiques de production, en lien avec la Responsable des OutilsContrôle de gestion commercial : participation à l'élaboration de tableaux de bord de ventesContrôle et suivi des tableaux d'inventaire des boutiques / restaurant et laboratoire mensuelsAnalyses ad hocOutils (Gest Com, Production et Gestion des stocks)Plusieurs projets sont en cours afin de remplacer nos outils de production et de gestion des stocks. Profil recherchéÉtudiant(e) préparant un diplôme de type CCA, DECF, DCG, DSCG ou équivalent (BTS/DUT/Licence/Master en comptabilité-gestion)Rigueur, sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs échéances en parallèleBon relationnel : vous serez en contact avec des interlocuteurs internes variés (sites, boutiques, restaurants) et externes (clients, fournisseurs)Maîtrise d'Excel appréciée ; l'intérêt pour les outils de gestion et la digitalisation des process comptables est un plusCuriosité pour un environnement multi-sociétés, multi-activités (restauration, épicerie, production)Discrétion et respect de la confidentialité des données financièresCe que nous offronsUne expérience formatrice au sein d'un groupe structuré à taille humaine, avec une réelle diversité de missionsUn accompagnement par une équipe comptable expérimentéeUne exposition à la comptabilité multi-entités, au contrôle de gestion et aux projets d'outils digitauxPoste basé à PalaiseauRythme d'alternance : à préciser selon calendrier scolaire (2-3 jours entreprise / 2-3 jours école, ou 1 semaine/1 semaine) Durée : 12 à 24 mois selon le cursusSalaire : selon profil, âge et niveau d'étude
Salaire : 6060 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC +2/3
Expérience souhaitée :
Réf. : 7989991
Offre d'emploi publiée le 2026-09-04 2026-11-17