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Métier :

ADJOINT(E) DE DIRECTION – HÔTELLERIE
Contrat : CDI Temps Plein
Societe : Scalers France
Localisation : 13002 Marseille | Bouches-du-Rhône (FR)

Description du poste :

Scalers recrute pour le compte d'un acteur reconnu de l'hôtellerie son futur Adjoint de Direction H/F. Rattaché(e) à la Direction, vous intervenez comme un véritable bras droit opérationnel et participez activement au pilotage quotidien de 2 établissements hôteliers situés à Marseille. Ce poste s'adresse à un professionnel de l'hôtellerie souhaitant évoluer vers des fonctions de direction et prendre part à la gestion globale d'exploitations à taille humaine.
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Management & exploitation * Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les équipes opérationnelles. * Superviser l'activité quotidienne des différents services : réception, étages, maintenance et bar. * Organiser les plannings et assurer une répartition optimale des ressources. * Veiller au maintien d'un climat social positif et fédérateur. * Assurer la continuité de l'exploitation en l'absence de la Direction. * Être présent sur le terrain afin d'accompagner les équipes au quotidien.
Qualité de service & satisfaction client * Garantir une expérience client irréprochable. * Gérer les situations sensibles et les réclamations clients. * Contrôler l'application des standards qualité de l'établissement. * Participer au suivi de la satisfaction client et de la e-réputation.
Gestion opérationnelle * Suivre les indicateurs d'activité et participer au pilotage de la performance. * Contrôler les réservations, les taux d'occupation et les procédures internes. * Superviser les commandes et les relations avec les fournisseurs. * Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté.
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* Vous justifiez d'une expérience de minimum 3 ans en hôtellerie (alternance comprise). * Vous possédez une première expérience réussie en management d'équipe. * Vous êtes issu(e) du secteur hôtelier.
Nous recherchons avant tout une personne : * Dynamique et proactive. * Fiable et impliquée. * Dotée d'un excellent sens du service client. * Capable de prendre des décisions et de gérer les priorités. * Positive, fédératrice et proche du terrain.
Pourquoi rejoindre cette opportunité ? * Un poste à forte visibilité auprès de la Direction. * Une fonction complète mêlant management, exploitation et satisfaction client. * Un environnement permettant une montée en compétences vers un futur poste de Directeur d'hôtel. * Une entreprise à taille humaine où l'autonomie et la prise d'initiative sont valorisées.
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Salaire : Non communiqué

Profil :

Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée : 5 à 10 ans

Réf. : 7915712
Offre d'emploi publiée le 2026-07-03 2026-08-20

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