APPRENTI PÂTISSIER - GRAND CAFÉ DES FLEURS H/F
Contrat : Alternance Temps Plein
Societe : PANORAMA GROUP
Localisation : 6000 Nice | Alpes-Maritimes (FR)
Description du poste :
Missions principales : La mise en place du poste pâtisserie avant le serviceLa préparation des desserts à l’assiette (pâtisseries, crèmes, mousses, sorbets, fruits travaillés, etc.)La réalisation de préparations de base : pâtes, crèmes, sauces, etc.Participer à l'élaboration de nouvelles recettesLe dressage des desserts à l’envoiRespect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Entretien du poste de travail et du matérielMaintenir un environnement de travail propre et organisé Qualités personnelles :Tu es passionné(e) par la pâtisserie, surtout en restaurationTu aimes apprendre et progresser chaque jourTu es ponctuel(le), motivé(e) et soigneux(se)Tu as le sens de l’organisation Expérience et formation : Formation en cours : CAP Pâtissier, Bac Pro Cuisine ou BTM Pâtisserie
Salaire : 10000 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC
Expérience souhaitée : Indifférent
Réf. : 7415752
Offre d'emploi publiée le 2025-08-29 2025-10-18