ASSISTANT ADMINISTRATIF DE RESTAURATION () H/F
Contrat : CDD Temps Plein
Societe : Auberge du Père Bise
Localisation : 74290 Talloires-Montmin | Haute-Savoie (FR)
Description du poste :
Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez organiser, accueillir et créer des expériences sur mesure ?Rejoignez l’équipe de restauration de l’Auberge du Père Bise en CDD saisonnier et participez à faire vivre un moment unique à chaque hôte, dans un cadre paisible entre lac et montagne.Missions principales• Assurer la gestion et le suivi des réservations du restaurant gastronomique, du restaurant Le 1903 et du Marius Bar• Répondre aux demandes particulières avec soin et précision• Optimiser le taux d’occupation des services tout en garantissant une qualité d’accueil irréprochable• Participer à l’accueil et à l’installation des clients à table• Assister les responsables pour la mise à jour des supports de communication : cartes, menus, affichages• Garantir une communication fluide et bienveillante avec les clients et les équipes en salleAvantages• 2 jours de repos fixes et consécutifs• Horaires en continu• Repas sur place• Mutuelle d’entreprise• Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge• Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux• Prime de parrainage• Logement possible selon le posteTravailler à l’Auberge du Père Bise, c’est :• Évoluer au sein d’une Maison d’exception Relais & Châteaux• Intégrer une équipe bienveillante et engagée• Bénéficier d’un cadre de travail unique entre lac et montagne• Être accompagné(e) dans votre progressionEnvie de rejoindre l’aventure ? Profil recherché Nous recherchons un(e) collaborateur·rice : • Doté·e d’un excellent relationnel, avec le goût du détail et du service • Organisé·e, rigoureux·se et souriant·e • À l’aise à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais (indispensable) • Capable de gérer les demandes avec réactivité et professionnalisme • Expérience en établissement haut de gamme ou Relais & Châteaux appréciée • La connaissance de ZenChef est un plus
Salaire : 28330 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée :
Réf. : 7943739
Offre d'emploi publiée le 2026-07-24 2026-09-10