CHEF DE PARTIE H/F
Contrat : CDI Temps Plein
Societe : Les Capucines
Localisation : 75002 Paris | Paris (FR)
Description du poste :
Brasserie Parisienne en cours de travaux, recherche chef de partie h/f, afin de renforcé son equipe.Salaire selon profil.Maitrise du français obligatoireExperience exigée. Responsable de la preparation de la cuisson et du dressage des plats de sa section (viandes, poissons, sauces, entrées, patisserie.)Assurer la mise en place de son poste avant chaque service, gerer son poste en toute autonomie.Travailler en coordination avec les autres menbre de l'equipe.Apliquer et respecter les normes et règles de securité alimentaire.Bonne maitrise des techniques de cuisine.
Salaire : 2750 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée : 5 à 10 ans
Réf. : 7102785
Offre d'emploi publiée le 2025-05-05 2025-06-25