CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F
Contrat : CDI Temps Plein
Societe : SEVRES
Localisation : 92310 Sèvres | Hauts-de-Seine (FR)
Description du poste :
Rejoignez Les Bistrots Pas Parisiens, une entreprise en pleine expansion. Les Bistrots Pas Parisiens, c'est un ensemble de 10 restaurants, une pâtisserie-boulangerie et un siège social, témoignant d'une présence solide et d'une croissance constante dans le secteur de la restauration. Notre dynamisme nous pousse à rechercher sans cesse de nouveaux talents pour enrichir notre équipe et soutenir notre développement. Actuellement, nous sommes à la quête d'un.e chef.fe de partie pâtisserie passionné.e par la restauration bistronomique sur notre établissement situé à Sèvres. Si l'univers de la bistronomie et la perspective de travailler sous la signature d'un chef étoilé vous enthousiasment, notre offre pourrait bien marquer le début d'une aventure professionnelle exaltante pour vous. En tant que Chef.fe de partie pâtisserie, votre rôle englobe la gestion de la section culinaire définie par le responsable, avec des responsabilités spécifiques telles que : Diriger les préparations culinaires relevant de votre spécialité au sein de la brigade ; Se consacrer en tant qu'expert culinaire à l'amélioration des plats existants et à la création de nouvelles recettes ; Partager vos connaissances avec l'équipe ; Superviser les tâches des collaborateurs qui vous sont attribués ; Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans la cuisine. Votre avenir avec Les Bistrots Pas Parisiens : Nous ne cherchons pas seulement à intégrer un nouveau membre à notre équipe, nous offrons une véritable opportunité de carrière pour ceux et celles qui sont animés par la passion de la restauration et le désir d'évolution professionnelle. En nous rejoignant, vous plongerez dans un environnement stimulant où chaque jour est l'occasion d'apprendre, de se dépasser et d'apporter sa pierre à l'édifice d'une entreprise en plein essor. Si vous êtes prêt.e à relever ce défi et à contribuer au succès des Bistrots Pas Parisiens, n'attendez plus pour nous faire parvenir votre candidature. Votre aventure dans le monde de la bistronomie commence ici !
Salaire : 2500 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC
Expérience souhaitée : 2 à 4 ans
Réf. : 5821083
Offre d'emploi publiée le 2024-04-24 2024-06-19