CHEF(FE) DE PARTIE (SALLE) H/F
Contrat : CDI Temps Plein
Societe : Hôtel de Carantec – Restaurant Nicolas Carro
Localisation : 29660 Carantec | Finistère (FR)
Description du poste :
L’Hôtel de Carantec – Restaurant Nicolas Carro recrute un(e) chef(fe) de partie en salle en CDI 43h pour renforcer son équipe.Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e), doté(e) d’une solide expertise en service gastronomique, rigoureux(se) et passionné(e) par l’excellence du service client. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de service, la gestion des équipes et l’organisation du poste, tout en assurant une expérience client irréprochable.Vous évoluerez dans un cadre d’exception face à la baie de Morlaix, au sein d’une équipe engagée et bienveillante, sous la direction d’une maison reconnue pour la qualité de son accueil et de sa cuisine. Missions :Gérer un rang de manière autonomeAccueillir et accompagner les clients avec éléganceAssurer un service fluide et haut de gammeEncadrer les commis et demi-chefs de rangParticiper à la mise en place et au suivi du service Expérience confirmée en service gastronomiqueExcellente présentation, sens du détail, relationnel soignéLeadership, rigueur, esprit d’équipe
Salaire : 33000 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée : 2 à 4 ans
Réf. : 7249450
Offre d'emploi publiée le 2025-07-03 2025-08-20