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Métier :

CHEF(FE) DE RANG – BARMAN / LE MARIUS BAR H/F
Contrat : CDD Temps Plein
Societe : Auberge du Père Bise
Localisation : 74290 Talloires-Montmin | Haute-Savoie (FR)

Description du poste :

Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ?Rejoignez l’équipe du Marius Bar de l’Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, un lieu de partage raffiné au cœur d’un environnement paisible entre lac et montagne. Missions principales• Assurer la mise en place du bar et de la salle selon les standards de la Maison• Garantir un service fluide et attentif sur votre rang• Connaître parfaitement la carte et savoir valoriser les cocktails, spiritueux et boissons signatures• Créer un lien bienveillant avec la clientèle, avec discrétion et professionnalisme• Participer à l’entretien du matériel et à la bonne tenue des espaces• Encadrer et accompagner les commis bar et salle Avantages• 2 jours de repos fixes et consécutifs• Horaires en continu• Mutuelle d’entreprise• Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge• Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux• Prime de parrainage• Encouragement à la formation continue• Un cadre de vie et de travail attractif, entre lac et montagne Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est :• Évoluer au sein d’une Maison Relais & Châteaux emblématique• Intégrer une équipe bienveillante et engagée• Participer à un projet ambitieux porté par la vision de Jean Sulpice• Être accompagné(e) dans votre progression Envie de rejoindre l’aventure ? Profil recherché : • Diplômé·e d’une école hôtelière• Justifiant d’au moins 1 an d’expérience dans un établissement haut de gamme• Sérieux·se, assidu·e, ambitieux·se• Souriant·e, autonome et efficace, même en période d’affluence• À l’aise en anglais – une autre langue est un plus• La connaissance des standards LQA est un atout

Salaire : 30690 euros/year

Profil :

Etude / Diplôme souhaité : BAC +2/3
Expérience souhaitée :

Réf. : 7911156
Offre d'emploi publiée le 2026-06-30 2026-08-20

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