CHEF DE PARTIE H/F
Contrat : CDD Temps Plein
Societe : GROUPE ANNIE FAMOSE
Localisation : 64200 Biarritz | Pyrénées-Atlantiques (FR)
Description du poste :
Le Groupe Annie Famose recrute des Chefs de Partie (H/F) pour la saison à Biarritz au sein de ses établissements :
• La Petite Plage
• Pluma
• Abrazo
Rejoignez une maison reconnue dans l’hôtellerie-restauration lifestyle haut de gamme, où la qualité produit, l’exigence en cuisine et l’esprit d’équipe sont essentiels.
• Assurer la mise en place et la production sur votre poste
• Garantir la qualité, la régularité et le respect des standards maison
• Gérer votre partie en autonomie en service
• Participer à la gestion des stocks et aux réceptions de marchandises
• Respecter strictement les normes HACCP
• Expérience confirmée en tant que Chef-fe de Partie
• Bonne maîtrise des techniques culinaires
• Rigueur, rapidité et sens de l’organisation
• Esprit d’équipe et attitude positive en brigade
• Capacité à évoluer dans un environnement saisonnier dynamique
Nous proposons :
• Contrat saisonnier
• Possibilité de logement
• Rémunération attractive
• Repas sur les jours travaillés
• Intégration dans un groupe en forte croissance
• Possibilités d’évolution dans nos établissements en France
Salaire : Non communiqué
Profil :
Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée : 2 à 4 ans
Réf. : 7889100
Offre d'emploi publiée le 2026-06-15 2026-07-30