CHEF DE RANG () H/F
Contrat : CDD Temps Plein
Societe : Cultplace - La Bellevilloise
Localisation : 75004 Paris 04 | Paris (FR)
Description du poste :
Nous recrutons ! Poste : Chef de rang (H/F) Description de la sociétéGriffonSitué en plein cœur du Marais, en face des Archives Nationales, Griffon est à la fois un café, un bar, un restaurant et un lieu de rencontre où il n’est pas rare de pouvoir apprécier une prestation artistique. Sa terrasse cachée, dans la cour Théophraste Renaudot, en fait un lieu particulièrement prisé des touristes comme des habitants du quartier. Griffon est un établissement du réseau CultplaceCultplace est un réseau exploitant 11 établissements autour d’activités culturelles, événementielles et de restauration, tel quel :@ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon@ La Rochelle : La Fabuleuse Cantine, Le Bar France 1, Café Le Français@ Nantes : Zaw@ Bordeaux : Bien Public Cultplace accompagne l’émergence, le développement et l’exploitation d’établissements.Découvrez nos projets sur notre site : https://cultplace.fr Description du postePoste de chef de rang (H/F) du mardi au samedi.Missions Réalisation du service : Mettre en place la salle/barEncadrer le/les commis sous sa responsabilité,Accueillir et installer les clients,Conseiller les clients sur la carte, le menu et les boissons Prendre les commandes et servir et desservir,Apporter l’addition et l’encaisser. Nos valeurs et nos engagementsNous nous engageons à créer un environnement de travail ouvert, équitable et inclusif pour toutes les personnes, quelles que soient leurs origines, genres, identités, orientations ou expériences. Nos offres sont également accessibles aux personnes en situation de handicap, avec les aménagements nécessaires pour assurer l’égalité des chances.Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE)Convaincus de l'importance du développement durable, nous intégrons la RSE dans toutes nos actions. Nous visons la certification 'ISO 20121 – Événements responsables' et mobilisons l’ensemble de nos équipes pour mettre en place une démarche durable et responsable dans toutes nos pratiques. Tu es dynamique, autonome et responsable. On cherche un chef de rang (H/F) prêt·e·s rejoindre de cette belle aventure humaine et collective. Savoir faireConnaissances approfondies des règles et des techniques du service,Maîtrise des codes de la relation clientèle,Capacité de managementConnaissance en limonadierSavoir êtreSens du serviceBonne condition physiqueAimable et convivial
Salaire : 1 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC
Expérience souhaitée : 2 à 4 ans
Réf. : 7124031
Offre d'emploi publiée le 2025-05-09 2025-08-02