COMMIS DE SALLE H/F - MELIA VENDÔME (PARIS, FRANCE)
Contrat : CDI Temps Plein
Societe : Meliá Hotels International
Localisation : 75001 Paris | Paris (FR)
Description du poste :
At Meliá, we pride ourselves on being a community of Very Inspiring People.
Our team consists of dedicated professionals who are committed to transforming everyday experiences into extraordinary moments. Whether you are just starting your career or an experienced expert, each member brings unique talents and perspectives that contribute to our vibrant culture.
Working at Meliá is not just a job; it’s an opportunity for continuous personal and professional growth. We believe in nurturing potential and empowering our employees to shape their futures in a dynamic and supportive environment. With a focus on innovation and excellence, we invite you to join us in creating memorable experiences for our guests, while also embarking on your own journey of discovery and achievement.
L'hôtel Melia Paris Vendôme, établissement **** situé à deux pas de la place Vendôme, est à la recherche de son futur talent en tant que Commis de salle polyvalent H/F pour compléter son équipe Restauration (petit déjeuner et service au bar)
Quelles seront mes missions?
Vous veillez à la satisfaction du client et êtes garant de son expérience depuis son arrivée jusqu'à son départ.
* Participer à la mise en place des offices, du Bar et du buffet petit déjeuner
* Accueillir et prendre en charge le client dans le restaurant/le Bar
* Prendre les commandes du client et le conseiller
* Servir et présenter les mets et boissons au client
* Débarrasser, nettoyer et redresser les tables du restaurant
* Réapprovisionner le buffet des petits déjeuners
* Effectuer le service des Room Service
* Être attentif aux attentes et aux besoins du client, répondre à ses demandes
* Veiller à ce que le client ne manque de rien
* Nettoyer les locaux et le matériel de service du restaurant
* Nettoyer et remplir les consoles du restaurant
* Préparer le service suivant (nettoyage, dressage, approvisionnement matériel, boissons)
* Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)
Quel profil recherchons-nous?
* Idéalement vous avez une expérience à un poste similaire (stage et apprentissage inclus)
* De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l’accueil et du service
* Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et êtes passionné(e) par votre métier
* Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise de l'espagnol est appréciée
Conditions d'emploi et Avantages:
* Contrat en CDI
* Temps de travail hebdomadaire: 39h
* 2 jours de repos consécutifs/semaine
* Pas de coupure
* Indemnité nourriture
* 1 RTT/mois
* A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés)
* Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
* Prime annuelle d'habillage/déshabillage
* Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
* Mutuelle et prévoyance
* Remboursement de l'abonnement de transport à 60%
* Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia
* Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
* Plateforme d’E-learning eMelia
Parce qu’appartenir à la grande famille Meliá c’est être VIP
Profil recherché:
Salaire :
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Réf. : 7407993
Offre d'emploi publiée le 2025-08-27 2025-10-18