CUISINIER(E) H/F
Contrat : Alternance Temps Plein
Societe : Centre nautique Moulin Mer
Localisation : 29460 Logonna-Daoulas | Finistère (FR)
Description du poste :
📍 Centre nautique de Moulin Mer – Logonna-Daoulas (29)🕒 Durée : 1 à 2 ans📅 Début : septembre 2025🔗 www.moulin-mer.fr À propos du Centre nautique de Moulin Mer :Situé sur la presqu’île de Logonna-Daoulas, en bord de rade de Brest, le centre nautique de Moulin Mer est un centre d'hébergement et d’activités reconnu, alliant éducation à l’environnement, sports nautiques, et accueil de groupes. Il dispose également d’un service de restauration collectif, privilégiant des produits locaux et une cuisine simple, saine et de qualité. L’équipe valorise la pédagogie, la transmission et le vivre-ensemble. Missions :Encadré(e) par notre chef de cuisine, vous participerez aux différentes étapes de la production des repas, pour des groupes variés (scolaires, séjours, formations, événements) :Participer à la préparation des repas (entrées, plats, desserts)Appliquer les consignes du chef et respecter les fiches techniquesVeiller à l’hygiène et la sécurité alimentaire (normes HACCP)Aider à la réception, au rangement et à la gestion des stocksParticiper au nettoyage et à l’entretien du matériel et des locaux Étudiant(e) en formation cuisine (CAP, Bac Pro ou BTS)Curieux(se), rigoureux(se) et motivé(e)Apprécie le travail en équipe et sait s’adapter à un environnement collectifUne première expérience est appréciée mais non indispensable Nous offrons :Un cadre de travail stimulant au cœur de la nature, au bord de la radeUne ambiance de travail bienveillante et formatriceDes repas pris en charge pendant les servicesUne participation active à la vie collective du centre
Salaire : 100 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC
Expérience souhaitée :
Réf. : 7251163
Offre d'emploi publiée le 2025-07-04 2025-08-31