DEMI-CHEF(FE) DE RANG – LE MARIUS BAR H/F
Contrat : CDD Temps Plein
Societe : Auberge du Père Bise
Localisation : 74290 Talloires-Montmin | Haute-Savoie (FR)
Description du poste :
Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous.Vous aimez accueillir, servir avec élégance et faire vivre des moments uniques ? Rejoignez l’équipe du Marius Bar de l’Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, un lieu de partage raffiné au cœur d’un environnement paisible entre lac et montagne.Missions principales • Assurer la mise en place du bar et de la salle selon les standards de la Maison • Garantir un service fluide et attentif sur votre rang • Connaître parfaitement la carte et savoir valoriser les cocktails, spiritueux et boissons signatures • Créer un lien bienveillant avec la clientèle, avec discrétion et professionnalisme • Participer à l’entretien du matériel et à la bonne tenue des espaces • Encadrer et accompagner les commis bar et salleAvantages • 2 jours de repos fixes et consécutifs • Mutuelle d’entreprise • Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge • Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux • Prime de parrainage • Prime de participation (à compter de 3 mois d'ancienneté) • Prise en charge du macaron de stationnement sur les parkings de Talloires • Pourboires CB centralisés et pourboires espèces • Un cadre de vie et de travail attractif, entre lac et montagneTravailler à l’Auberge du Père Bise, c’est : • Évoluer au sein d’une Maison Relais & Châteaux emblématique • Intégrer une équipe bienveillante et engagée • Participer à un projet ambitieux porté par la vision de Jean Sulpice • Être accompagné(e) dans votre progressionEnvie de rejoindre l’aventure ? Profil recherché : • Diplômé·e d’une école hôtelière • Justifiant d’au moins 1 an d’expérience dans un établissement haut de gamme • Sérieux·se, rigoureux.se, assidu·e, • Souriant·e, autonome et efficace, même en période d’affluence • Maîtrise de la langue anglaise indispensable – une autre langue est un plus • La connaissance des standards LQA est un atout
Salaire : 2300 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC +2/3
Expérience souhaitée :
Réf. : 7915243
Offre d'emploi publiée le 2026-07-02 2026-08-20