EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION H/F
Contrat : CDI Temps Partiel
Societe : CARRIERE RH
Localisation : 27350 Routot | Eure (FR)
Description du poste :
CDI temps partiel 25h.
Le poste d'employé(e) de restauration s'organise autour de quatre grandes fonctions
Production
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
- Détection des risques et des non conformités
- Organisation de son poste de travail
- Participation au briefing de production
- Utilisation des outils de contrôle et d'enregistrement
Service
- Application des consignes de vente
- Application des procédures de tarification
- Enregistrement des consommations
- Imputation des comptes convives
- Mise en place de la signalétique en fonction des consignes
- Mise en place des assiettes et des plats
- Réorganisation de l'aire de vente au fur et à mesure du service
- Utilisation des ustensiles adaptés
- Valorisation des produits restants
Entretien
- Application des principes fondamentaux du nettoyage
- Application du plan de nettoyage
- Utilisation optimale des différents matériels de nettoyage et des produits lessiviels
Communication
- Accueil et écoute des convives
- Application des techniques de bases de communication
- Intégration au sein de l'équipe
- Remontée des informations sur les dysfonctionnements liés au poste de travail
- Remontée des informations sur les observations et satisfactions des convives
Salaire :
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : Indifférent
Expérience souhaitée : Indifférent
Réf. : 7816570
Offre d'emploi publiée le 2026-04-17 2026-06-02