EMPLOYÉ POLYVALENT ET ASSISTANT MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE H/F - APPRENTISSAGE
Contrat : Alternance Temps Plein
Societe : LS Negotium
Localisation : 85000 La Roche-sur-Yon | Vendée (FR)
Description du poste :
Rejoins les équipes Subway à La Roche-sur-Yon !
Démarrage : été / fin été 2026
4 postes à pourvoir sur 2 restaurants en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
* 1 Équipier(ère) Polyvalent(e) — site Sud — débutant(e) accepté(e)
* 1 Assistant(e) Manager — site Sud — expérience appréciée
* 1 Manager — site Sud — expérience en management requise
* 1 Assistant(e) Manager — site Nord — expérience 1 an restauration + gestion stocks requise (prise de poste septembre)
Subway La Roche-sur-Yon, c'est deux restaurants complémentaires — un au Sud, un au Nord — avec des équipes soudées et de vraies perspectives d'évolution. Que tu démarres ta carrière ou que tu aies déjà une expérience en commerce ou restauration, il y a une place pour toi.
Conditions
* Apprentissage de 15 mois
* 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
* Rémunération selon la grille de l'apprentissage et profil
* Amplitude : 9h–23h — continu et coupures selon planning
* Planning tournant — 7j/7
Localisation : La Roche-sur-Yon Sud (route de la Tranche) et Nord (40 rue des Bazinières) — Accessibles en TC mais véhicule conseillé
Avantages :
* RTT
* Tickets restaurants
* Mutuelle
* Formation
* Accueil client, conseil et confection des sandwichs Subway
* Encaissement et tenue du poste
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
* Selon le poste : animation d'équipe, gestion des stocks, supervision des ouvertures/fermetures
Les missions peuvent évoluer selon la montée en compétences !
* Sens de l'organisation, enthousiasme et fiabilité
* Habitué·e à un rythme soutenu et bonne gestion du stress
* Aisance relationnelle et bonne présentation
* Débutant(e) accepté(e) sur le poste Équipier
* Expérience d'1 an minimum en commerce ou restauration rapide requise pour le poste d'assistant manager
Règles internes
* Bijoux et faux ongles interdits — cheveux attachés
* Chaussures antidérapantes, tenue sobre et soignée
Avantages
* Repas sur place / panier repas
* Mutuelle : 50% prise en charge employeur
* Tenue fournie
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Titre professionnel valorisant à la clef du CAP au BAC+2 selon ton niveau
* CDI envisagé à l'issue du contrat - c'est le but !
Date début contrat Juin
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat
Salaire : Non communiqué
Profil :
Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Réf. : 7875321
Offre d'emploi publiée le 2026-06-03 2026-07-26