HÔTESSE / VALET – RESTAURANT GASTRONOMIQUE 2★ JEAN SULPICE H/F
Contrat : CDD Temps Plein
Societe : Auberge du Père Bise
Localisation : 74290 Talloires-Montmin | Haute-Savoie (FR)
Description du poste :
Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous aimez organiser, accueillir et créer des expériences sur mesure ? Rejoignez l’équipe de restauration de l’Auberge du Père Bise en CDD saisonnier et participez à faire vivre un moment unique à chaque hôte, dans un cadre paisible entre lac et montagne.Missions principalesAssurer la gestion, le suivi et l’optimisation des réservationsOffrir un accueil chaleureux, personnalisé et irréprochable à chaque clientAccompagner les clients du restaurant Jean Sulpice et du Marius Bar à leur table et veiller à leur confort tout au long de leur arrivéeGérer les flux avec fluidité, anticiper les temps d’attente et proposer des solutions adaptéesRépondre avec précision et élégance aux demandes spécifiques, y compris d’une clientèle exigeante et internationaleReconnaître, fidéliser et personnaliser la relation avec nos clients réguliers et VIPAssurer une communication fluide et bienveillante avec les équipes en salle et en cuisineParticiper à la mise à jour et à la qualité des supports de communication (menus, cartes, affichages)Veiller à la parfaite présentation des documents remis aux clients (mise en page, impression, cohérence) Avantages 2 jours de repos fixes et consécutifs Repas sur place Mutuelle d’entreprise Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux Prime de parrainage Prime de participation Macaron de stationnement pris en charge par la Maison Pourboires CB & espècesTravailler à l’Auberge du Père Bise, c’est : Évoluer au sein d’une Maison d’exception Relais & Châteaux Intégrer une équipe bienveillante et engagée Bénéficier d’un cadre de travail unique entre lac et montagne Être accompagné(e) dans votre progressionEnvie de rejoindre l’aventure ? Profil recherchéExpérience confirmée en restauration gastronomique étoilée indispensableExcellente présentation, sens du détail et du service haut de gammeAisance relationnelle naturelle, sourire sincère et sens de l’hospitalité développéCapacité à engager une conversation avec élégance et discernementIntelligence situationnelle : savoir s’adapter à tous types de clientèle avec justesseForte capacité d’anticipation et sens de l’organisationEsprit d’initiative et force de propositionMaîtrise parfaite du français et de l’anglais (une troisième langue est un plus)Une sensibilité aux supports visuels et à leur qualité est attendueLa maîtrise d’Adobe InDesign constitue un véritable atout
Salaire : 28330 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC +2/3
Expérience souhaitée : 2 à 4 ans
Réf. : 7947052
Offre d'emploi publiée le 2026-07-28 2026-09-14