MANAGER MULTI-SITES D'ESPACE DE RESTAURATION (AIRE D'AUTOROUTE DE CORRÈZE)
Contrat : CDI Temps Plein
Societe : Scalers
Localisation : 19800 Vitrac-sur-Montane | Corrèze (FR)
Description du poste :
Scalers recrute, rejoignez un site emblématique de l’A89 et gérez plusieurs enseignes de restauration dans un cadre dynamique, au sein d’une équipe soudée.
👉 Une belle opportunité pour un profil terrain qui aime manager, relever des défis et évoluer dans un environnement stimulant.
Envoyez votre candidature dès maintenant !
Avantages :
* prime
* variable
* 13ème mois
Sous la responsabilité de la Directrice du site, vous intervenez sur 3 espaces de restauration :
☕ Starbucks
🥗 Maison Pradier
🍽️ La Table de Corrèze
Vos responsabilités :
* Gestion opérationnelle quotidienne (horaires : 6h30 – 22h)
* Animation d’une équipe de 15 collaborateurs
* Organisation des plannings, suivi des indicateurs, gestion des stocks et des normes HACCP
* Implication active sur le terrain : ouverture/fermeture, service client, encaissement
* Garantir la qualité de service et la performance des points de vente
👤 PROFIL RECHERCHÉ
* Expérience en management opérationnel, idéalement en restauration, retail ou hôtellerie
* Leadership, sens du service et de l’organisation
* Vous aimez le terrain, le contact client et la polyvalence
🎁 LES AVANTAGES
* 13ème mois dès l’arrivée
* Repas offerts à chaque service travaillé
* 1 week-end libre minimum par mois
* Primes pour travail de nuit (à partir de 19h), dimanches et pauses
* CSE actif : chèques vacances, cadeaux, etc.
* Bonne mutuelle et prévoyance
Salaire : Non communiqué
Profil :
Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée : 2 à 4 ans
Réf. : 7215084
Offre d'emploi publiée le 2025-06-18 2025-08-16