PLONGEUR - BOCCA SUNSET H/F
Contrat : CDD Temps Plein
Societe : PANORAMA GROUP
Localisation : 44380 Pornichet | Loire-Atlantique (FR)
Description du poste :
On a besoin de toi dans notre restaurant à Pornichet : Bocca Sunset. Ouvert sur l’océan, Bocca Sunset est un restaurant de plage à Pornichet où la mer s’invite jusque dans l’assiette. Dans un décor chaleureux d’inspiration bois flotté, on y savoure poissons frais, sushis délicats et produits locaux de saison. Une adresse où l’air marin et l’art de la table se rencontrent pour offrir une expérience unique et conviviale. Le Job :Sous la supervision du Responsable de cuisine, vos missions comprendront : PlongeEffectuer le planning de nettoyage en fonction des contraintes de serviceRéceptionner, trier et nettoyer la vaisselle entrante Nettoyer les équipements et le matériel de cuisineEtre le garant du rangement des équipements et du matériel de cuisine et de leur disponibilitéGérer l’approvisionnement en produits lessivierFaire une utilisation optimale des produits ménagers dédiés à la plongeAppliquer les règles de sécurité et d’hygièneEntretien de la cuisinePrendre part activement au respect de la propreté en cuisineEtre responsable du tri de déchetsTransporter les déchets dans les conteneurs Vider les poubellesEst en charge de la vidange des friteuses et du nettoyage hotteStocksAider à la réception des livraisons Profil recherché :Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience sur un poste similaireExcellent relationnelOrganisation et rigueur Sens du détailRapidité et disponibilitéCDD saisonnier de 6 mois. Ce poste n'est pas logé.
Salaire : 30000 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC
Expérience souhaitée : Indifférent
Réf. : 7188134
Offre d'emploi publiée le 2025-06-12 2025-08-16