RESPONSABLE DE BAR (H/F) - APPRENTISSAGE
Contrat : Alternance Temps Plein
Societe : LS Negotium
Localisation : 83130 La Garde | Var (FR)
Description du poste :
Inspiré de la culture anglo-saxonne de l’afterwork, My Beers est un concept de bar à bière développé en franchise, qui réunit dans un même lieu une large sélection de bières pression et en bouteille, des spiritueux, une offre de street-food gourmande, une programmation événementielle dynamique et une cave dédiée à la découverte et à la vente de bières et spiritueux à emporter.
Dans le cadre de notre développement nous recherchons un responsable de bar
Contrat et Rémunération
* Apprentissage de 15 mois
* 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
* Rémunération entre 1300et 1400€ nets / mois
* Prise de poste : immédiate
Organisation du travail / horaires
* Amplitude horaire : 17h – 00h30 au plus tard
* Disponibilités attendues : soirs et week-ends ( ouvert du lundi au dimanche)
Avantages :
* RTT
* Mutuelle
* Panier repas
* Gestion opérationnelle du bar au quotidien
* Supervision du service et satisfaction client
* Management, formation et organisation de l’équipe
* Gestion des stocks, commandes et encaissements
* Mise en place d’animations et événements
* Développement du chiffre d’affaires et fidélisation clientèle
* Respect des normes d’hygiène, sécurité et qualité de service
* Garantie d’une ambiance conviviale et festive
* Expérience confirmée en gestion de bar ou restauration
* Expérience en management d’équipe
* Sens du service et excellent relationnel client
* Dynamique, organisé(e) et autonome
* Capacité à gérer le stress et les fortes affluences
* Leadership et esprit d’équipe
* Passion pour l’univers du bar, de la bière et de l’événementiel
* Flexible sur les horaires (soirées et week-ends
Date début contrat dès que possible
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candida
Salaire : Non communiqué
Profil :
Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée : 2 à 4 ans
Réf. : 7869933
Offre d'emploi publiée le 2026-05-29 2026-07-15