RESPONSABLE DU RESTAURANT UMBERTO, CASINO
Contrat : CDI Temps Plein
Societe : Evian Resort
Localisation : 74500 Évian-les-Bains | Haute-Savoie (FR)
Description du poste :
L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.
La magie de l’Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.
L'hôtel Royal***** et l'Hôtel Ermitage****, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.
Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.
L’Evian Resort, situé à la source de l’eau d’Evian appartient à Danone. Pour de plus amples informations consultez notre site rubrique carrières : www.evianresort.com
Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram @evianresorts_talents
🍕🍝 L’UMBERTÓ RECRUTE SON/SA RESPONSABLE À ÉVIAN !✨
Vous avez le feu sacré pour la cuisine italienne et l’art de recevoir ? Vous rêvez de faire vivre un lieu chaleureux où la dolce vita rime avec excellence ? L’Umberto cherche son/sa responsable pour orchestrer son équipe avec passion et énergie !
💼 Votre mission (si vous l’acceptez !) :
* Gérer et motiver une équipe dynamique 🤝
* Garantir une expérience client exceptionnelle 🍷
* Assurer le bon fonctionnement du restaurant (opérations, stocks, qualité) 📋
* Veiller au respect des standards et de la convivialité
🎓 Diplômes ou formations requises
Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS et avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.
🚀 Compétences requises
* Vous faites preuve d’un comportement, d’une présentation et d’une élocution exemplaire. ✨
* Manager aguerri, vous êtes charismatique, animateur, à l’écoute de vos équipe.
* Vous veillez à maintenir la motivation, la bonne ambiance et l’entraide au sein du service restauration.
* Vous êtes force de proposition et aimez relever des challenges 💡
* Vous connaissez votre produit, votre zone de chalandise, la concurrence et aimez faire du benchmark. 📊
* Vous maitrisez parfaitement l’anglais, une seconde langue appréciée.
Pourquoi nous rejoindre ?
🌟 Un cadre exceptionnel à Évian
🍽️ Une équipe passionnée et une ambiance familiale
📈 De belles opportunités d’évolution
* Poste cadre
* Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit
* Prime de 13ème mois
* Prime d'intéressement
* Prime de transport
* Prime d’habillage
* Avantages nourritures
* Tenues fournies et blanchies
* Mutuelle d'entreprise
* Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
* Parking pour le personnel sécurisé et gratuit
Pronto ? 📩 Envoyez votre CV et votre motivation à recrutements@evianresort.com et rejoignez l’aventure L’Umberto ! 🎉
Salaire : Non communiqué
Profil :
Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée : 5 à 10 ans
Réf. : 7106795
Offre d'emploi publiée le 2025-05-07 2025-06-24