SERVEUR () H/F
Contrat : CDI Temps Plein
Societe : Le Castel Ac'h
Localisation : 29880 Plouguerneau | Finistère (FR)
Description du poste :
Contexte du poste Rejoignez l’ambiance raffinée et conviviale du Castel Ac’h, établissement emblématique niché en bord de mer, célébrant l’art de vivre breton. À la fois hôtel et restaurant gastronomique, le Castel Ac’h allie élégance et authenticité dans une expérience unique pour ses clients. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) serveur(se) en salle motivé(e) et passionné(e) par le service et l'accueil. Objectifs du poste En tant que serveur(se) en salle, vous serez l’un des visages du Castel Ac’h, offrant à nos clients un service de haute qualité dans un cadre exceptionnel. Votre rôle consistera à assurer un service fluide et chaleureux tout en contribuant à une expérience client mémorable. Ce poste constitue une belle opportunité de valoriser vos compétences en hôtellerie-restauration au sein d’un environnement stimulant. Missions Accueil et service des clients :Accueillir les clients avec professionnalisme et sourire.Conseiller les clients sur les plats et boissons, en mettant en avant les produits locaux et de saison.Prendre les commandes et assurer le service à table avec précision et attention.Organisation et mise en place :Préparer la salle avant chaque service (dresser les tables, vérifier le matériel).Veiller à la bonne organisation de votre poste de travail pendant le service.Hygiène et entretien :Maintenir la propreté de la salle et des espaces de service.Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.Apprentissage et progression :Assimiler les spécificités des produits et techniques de service propres au Castel Ac’h.Participer activement à l’amélioration continue de l’expérience client. Conditions de travail Horaires : 3 jours en service continu et 2 jours en service coupé.Type de contrat : CDI ou CDD en fonction des disponibilités. Compétences et qualifications requises :Formation en service ou en hôtellerie-restauration : Une formation (CAP, BEP ou équivalent) et de l'expérience sont un atout.Passion pour le service et la gastronomie : Vous aimez le contact avec les clients et valoriser les produits locaux.Rigueur et organisation : Vous savez gérer vos priorités tout en maintenant un environnement de travail propre et ordonné.Esprit d’équipe : Vous appréciez collaborer avec vos collègues et contribuer à une ambiance conviviale.Bonne condition physique : Vous êtes capable de rester actif(ve) tout au long d’un service soutenu. Qualités personnelles recherchées :Motivation et implication : Vous montrez une réelle envie d’apprendre et de contribuer au succès de l’établissement.Adaptabilité : Vous êtes capable de réagir efficacement aux imprévus et de vous conformer aux exigences du service.Ponctualité et professionnalisme : Vous respectez les horaires et adoptez une attitude irréprochable avec les clients et vos collègues.
Salaire : 22000 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC
Expérience souhaitée : Indifférent
Réf. : 7101618
Offre d'emploi publiée le 2025-05-05 2025-06-24