SERVEUR () H/F
Contrat : CDI Temps Plein
Societe : Le Castel Ac'h
Localisation : 29880 Plouguerneau | Finistère (FR)
Description du poste :
Contexte du posteSitué en bord de mer, notre établissement offre à ses clients une parenthèse conviviale et chaleureuse, rythmée par la beauté du littoral et la simplicité d’un moment partagé.Dans cet esprit, nous recherchons un(e) serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe et participer à la qualité de l’accueil et du service.Objectifs du posteEn tant que serveur (H/F), vous serez l’un des visages de l’établissement, garantissant un accueil souriant et un service fluide.Votre mission : contribuer à faire de chaque repas — du petit déjeuner au dîner — un moment agréable et détendu, dans un cadre où se mêlent authenticité et esprit marin.MissionsAccueil et service des clientsAccueillir les clients avec disponibilité et bonne humeur.Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons.Prendre les commandes et assurer le service en salle avec efficacité et attention.Service du petit déjeunerPréparer et mettre en place le buffet ou le service à table selon la formule proposée.Accueillir les clients dès le matin et veiller à offrir un service attentionné et dynamique.Réapprovisionner les produits tout au long du service et veiller à la présentation du buffet.Garantir la propreté et la convivialité de la salle avant, pendant et après le service.Organisation et mise en placePréparer la salle avant chaque service (dresser les tables, vérifier le matériel).Veiller à la bonne organisation de votre poste de travail pendant le service.Hygiène et entretienMaintenir la propreté de la salle et des espaces de service.Respecter les normes d’hygiène et de sécurité.Travail en équipeCollaborer avec vos collègues pour assurer un service harmonieux.Participer à l’ambiance conviviale et solidaire de l’équipe.Conditions de travailHoraires : 3 jours en service continu et 2 jours en service coupé.Type de contrat : CDI Compétences et qualifications requisesFormation en service ou en hôtellerie-restauration : une formation (CAP, BEP ou équivalent) et de l’expérience sont un atout.Passion pour le service et la gastronomie : vous aimez le contact avec les clients et valoriser les produits locaux.Rigueur et organisation : vous savez gérer vos priorités tout en maintenant un environnement de travail propre et ordonné.Esprit d’équipe : vous appréciez collaborer avec vos collègues et contribuer à une ambiance conviviale.Bonne condition physique : vous êtes capable de rester actif(ve) tout au long d’un service soutenu.Qualités personnelles recherchéesMotivation et implication : vous montrez une réelle envie d’apprendre et de contribuer au succès de l’établissement.Adaptabilité : vous êtes capable de réagir efficacement aux imprévus et de vous conformer aux exigences du service.Ponctualité et professionnalisme : vous respectez les horaires et adoptez une attitude irréprochable avec les clients et vos collègues.
Salaire : 22800 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité : BAC
Expérience souhaitée : Indifférent
Réf. : 7511586
Offre d'emploi publiée le 2025-10-16 2025-12-13