SERVEUR H/F - APPRENTISSAGE
Contrat : Alternance Temps Plein
Societe : LS Negotium
Localisation : 63170 Clermont-Ferrand | Puy-de-Dôme (FR)
Description du poste :
Rejoins l'équipe Au Bureau à Clermont-Ferrand !
Démarrage : 1er juillet 2026
1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, signé directement en CDI. Formation prise en charge.
Au Bureau, c'est un restaurant convivial en plein cœur de Clermont-Ferrand, avec une équipe jeune, mixte et soudée où l'entraide entre la salle et la cuisine fait partie de l'ADN. On est loin des codes rigides de l'ancienne hôtellerie-restauration — ici, ce qui compte c'est le savoir-être, le sourire et l'envie de bien faire. Un tuteur t'accompagne dès le premier jour, et les meilleurs profils évoluent chef de rang en moins d'un an.
Contrat et rémunération
* Contrat CDD de 15 mois
* 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
* Rémunération : entre 800€ et 990€ nets / mois
* Prise de poste : dès que possible
* Restaurant ouvert 7j/7 sauf Noël et Jour de l'An
* Continu et coupures — amplitude 9h–00h30 selon planning
* Planning 80% fixe
* Très bien desservi en transports en commun — véhicule non nécessaire
Avantages :
* RTT
* Tickets restaurants
* Mutuelle
* Formation
Mission profil service en salle
* Accueil et accompagnement des clients
* Prise de commandes et service
* Veiller à la satisfaction client
* Débarrassage et vente additionnelle
* Encaissement via système de paiement digital à table
* Participation à la mise en place et à l’entretien de la salle
* Tu as une première expérience en restauration — pour savoir où tu mets les pieds
* Tu es souriant(e), ponctuel(le), fiable et tu aimes travailler en équipe
* Tu es à l'aise avec le fait de travailler en horaires décalés et les week-ends
* Tu résides à proximité (important pour les coupures)
Règles internes
* Chaussures confortables à prévoir — hauts fournis par l'établissement
* Bonne présentation, tenue propre
Avantages
* 1 repas par service travaillé
* Mutuelle : 50% prise en charge employeur
* Prime de partage de la valeur (PPV) selon résultats
* Pourboires via système digital à table (450–600€/mois pour les meilleurs profils)
* Tuteur dédié et accompagnement complet dès l'arrivée
* Forte politique d'évolution interne : passage chef de rang après environ 1 an pour les profils investis
* Titre pro reconnu par l'Etat à la clef
Début du contrat en Juillet
Ecole partenaire Opus
Aucun frais pour le candidat
Salaire : Non communiqué
Profil :
Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée : Moins de 2 ans
Réf. : 7884045
Offre d'emploi publiée le 2026-06-10 2026-07-30