COMMIS DE CUISINE H/F
Contrat : CDD Temps Plein
Societe : hotel b design & spa
Localisation : 13520 Paradou | Bouches-du-Rhône (FR)
Description du poste :
Poste : Commis de cuisine Hôtel de charme à taille humaine - ambiance conviviale & service haut de gammeAu sein du restaurant de Nancy Bourguignon à Paradou où la mise en avant du produit brut est mise en valeur par une cuisine maison et minute pour le plaisir de nos clients.Sous les ordres du chef de cuisine, vos missions seront polyvalentes au sein de la cuisine :Réceptionner et ranger les livraisons dans le respect des normes d’hygièneÉplucher, laver et préparer les légumes pour les différentes préparationsRéaliser les garnitures en suivant les consignes des cuisiniersDécouper les viandes et préparer les pièces selon les besoins du serviceÉcailler, vider et préparer les poissonsAssister l’équipe en cuisine pendant les services ('coup de feu')Participer au nettoyage, au rangement et à l’entretien des postes de travail et de la cuisine Votre profil :Solides compétences culinaires et souci du travail bien faitPatience, humilité et volonté constante d'apprendre et de progresserBonne gestion du stress, même en environnement exigeant et rythméEsprit d’équipe, enthousiasme et implication dans le travail collectifSens de l’observation et capacité à anticiper les besoins en cuisine
Salaire : 25000 euros/year
Profil :
Etude / Diplôme souhaité :
Expérience souhaitée : 2 à 4 ans
Réf. : 7645119
Offre d'emploi publiée le 2025-12-02 2026-01-30