Assistant(e) Manager en restauration H/F – CDD

Rejoins l'équipe Shawar’mama à Suresnes ! On recherche des profils smart, curieux(ses), autonomes et capables de prendre des initiatives. L'intégration se fait directement en restaurant, avec un onboarding principalement opérationnel et une formation « sur le tas ». Contrat et Rémunération Contrat : CDD de 12 mois Rémunération : 1 600 € net par mois Prise de poste : ASAP Horaires : de midi à minuit, avec possibilité d'assurer des ouvertures et des fermetures Localisation : Suresnes * Assister le/la Manager dans la gestion quotidienne du restaurant * Participer à l’animation et à l’encadrement de l’équipe * Organiser et répartir les tâches au sein de l’équipe * Veiller au bon déroulement du service * Accueillir, conseiller et fidéliser les clients * Participer à la gestion des commandes et des stocks * Contrôler la qualité des produits et des prestations * Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité * Assurer la bonne tenue et la propreté de l’établissement * Participer à la gestion des ouvertures et fermetures du restaurant * Accompagner et former les nouveaux collaborateurs * Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme * Remplacer le/la Manager en son absence et assurer la continuité de l’activité * Smart, curieux(se) et autonome * Capable de prendre des initiatives * Sens des responsabilités et capacité à prendre des décisions * À l’aise pour encadrer et accompagner une équipe * Bon sens du relationnel et esprit d’équipe * Capacité à organiser et répartir les tâches * Dynamique et réactif(ve) face aux imprévus * Sens du service et orientation client * Rigoureux(se) et attentif(ve) au respect des procédures * Capable de faire preuve de leadership et de fédérer une équipe * Débutant(e) accepté(e) — formation assurée sur le terrain