Description du poste

Nous recherchons un(e) alternant(e) préparant un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) pour rejoindre notre équipe en tant que serveur / serveuse au sein de notre boulangerie. Vous aimez le contact avec la clientèle et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et convivial ? Vous participerez à l'accueil des clients, à la prise de commandes, au service et à la mise en valeur de nos produits. Vous contribuerez également au bon fonctionnement de l'espace de restauration et à la satisfaction de notre clientèle. Cette alternance vous permettra de développer vos compétences en vente, relation client et gestion commerciale. Vos principales missions seront : * Accueillir les clients et les installer. * Présenter les produits et conseiller la clientèle. * Prendre les commandes et assurer le service en salle. * Préparer et servir les boissons et les commandes. * Assurer l'encaissement des clients. * Débarrasser et nettoyer les tables. * Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l'espace de restauration. * Participer à la mise en place avant et après le service. * Réapprovisionner les espaces de service. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Vous préparez un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) et souhaitez acquérir une expérience professionnelle dans la vente et la restauration. Nous recherchons une personne : * Souriante, dynamique et accueillante. * Ayant un excellent sens du service client. * À l'aise dans la relation et les échanges avec la clientèle. * Réactive et organisée. * Sérieuse, ponctuelle et motivée. * Capable de travailler en équipe. * Polyvalente et appréciant les environnements dynamiques. * Ayant une bonne présentation et le sens du détail. Une première expérience en restauration ou en vente serait un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus ! Votre dynamisme, votre sourire et votre sens de l'accueil feront la différence !

Profil recherché

  • Expérience : Moins de 2 ans
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