Description du poste

Situé face à la mer, au cœur du Pays des Abers, le Castel Ac’h est un établissement hôtelier et de restauration offrant à ses clients un cadre exceptionnel pour profiter de la côte nord-finistérienne.Dans le cadre de son activité, nous recherchons un(e) serveur / serveuse afin de renforcer notre équipe en salle et de contribuer à la qualité de l'accueil et du service proposés à notre clientèle.Vos missionsSous la responsabilité de votre responsable, vous aurez notamment pour missions :- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience ;- Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix ;- Assurer la prise de commandes et le service des plats et boissons ;- Veiller à la bonne tenue de la salle et à la satisfaction de la clientèle ;- Préparer et mettre en place la salle avant et après le service ;- Participer au débarrassage et au nettoyage des espaces de restauration ;- Assurer la coordination avec l'équipe de cuisine pour garantir la fluidité du service ;- Participer à la mise en place des petits-déjeuners et des événements organisés au sein de l'établissement, selon les besoins ;- Participer ponctuellement à différentes tâches annexes afin de contribuer au bon fonctionnement général de l'établissement, en fonction des besoins et de l'activité. - Dynamique et motivé(e) ;- Sens de l'accueil et du service ;- Bon relationnel et esprit d'équipe ;- Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) ;- Capacité d'adaptation et polyvalence ;- Une première expérience en restauration serait appréciée, mais les candidatures débutantes sont également les bienvenues.
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