Description du poste
Situé à Porspoder, face à la mer, le Château de Sable est un établissement hôtelier 4 étoiles qui propose à ses clients une expérience de séjour privilégiée dans un cadre exceptionnel.Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) serveuse / serveur pour rejoindre notre équipe.Vos missionsSous la responsabilité de la direction, vous assurez le service auprès de la clientèle de l'hôtel et du restaurant :- Petit-déjeuner : préparation et mise en place de la salle, accueil des clients, service des petits-déjeuners, réapprovisionnement du buffet, débarrassage et remise en état de la salle.- Service du midi : préparation de la salle, accueil et installation des clients, prise de commandes, service à table, suivi du bon déroulement du repas et débarrassage.- Polyvalence : participation à l'entretien et au rangement des espaces de restauration, en veillant à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des clients.Contrattype : CDIhoraire : 35h ou 39h selon nécessitéLieu : Porspoder - Le Château de SablePossibilité de logement - Vous justifiez idéalement d'une première expérience en service en restauration ou en hôtellerie.- Vous maîtrisez les bases du service en salle et souhaitez vous investir dans un établissement de qualité.- Vous avez le sens de l'accueil et du service client.- Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et appréciez le travail en équipe.- Vous faites preuve de réactivité et d'adaptabilité.