DIRECTEUR DE GRANDE SURFACE | Valenciennes
4 Offres d'emploi correspondent à votre recherche
Directeur.trice Marketing / Communication Digital(e)
Independant | Bras droit des dirigeants | 59300 Valenciennes
Rejoignez le 1er réseau de Direction marketing / communication digital(e) externalisée pour les TPE/PME en intégrant Bras Droit des Dirigeants ! Vous êtes Directeur.trice marketing / communication...
Offre d'emploi publiée le 24/04/2024
Directeur.trice d'agence (RGPD)
Independant | AGENCE RGPD | 59300 Valenciennes
Rejoignez Notre Réseau de Franchise Agence RGPD !
Vous avez l'ambition de créer ou développer votre entreprise, mais l'idée de le faire seul.e vous semble intimidante ?
Rejoignez le 1er réseau de...
Offre d'emploi publiée le 24/04/2024
Directeur.trice Administratif.ve et Financier.ère
Independant | Bras droit des Dirigeants | 59300 Valenciennes
Rejoignez le 1er réseau de direction Financière externalisée pour les TPE/PME en intégrant Bras Droit des Dirigeants ! Vous êtes directeur.trice financier.ère ? Vous souhaitez créer votre entreprise...
Offre d'emploi publiée le 24/04/2024
Second de Cuisine H/F
CDI | Mercato de l'emploi | Nord - Hordain
Le Mercato de l'Emploi recrute, pour son client "La Choulette ", brasserie artisanale créant une nouvelle enseigne culinaire : Un Second de Cuisine (H/F) Cette brasserie a ses origines en 1885 et a donc suivi toutes les évolutions de cette activité à travers toutes les époques, de la livraison directe aux particuliers en tonneaux aux bouteilles consignées en caisses. Puis l'expédition vers les grandes surfaces en bouteilles perdues s'est généralisée et n'a plus permis la même proximité avec les consommateurs. Cette entreprise familiale a donc souhaité retrouver le contact avec ses clients en ouvrant un espace dénommé « Choulette Expérience » qui va permettre de découvrir les productions Choulette dans toutes ses dimensions. D'abord historique et technique avec un centre d'interprétation appelé Historium, puis gustative dans l' espace dégustations et enfin culinaire avec l'association mets bières au restaurant. Pour contribuer à ce grand projet et renforcer les équipes de ce restaurant qui vient d'ouvrir le 19 avril "La Choulette" recherche un soutien au Chef cuisinier dans la présentation de sa marque pour le développement d'une expérience gustative unique dans le restaurant de 90 couverts. En tant que professionnel de la cuisine, passionné par la confection de plats fait maison, vous serez en charge de soutenir le chef cuisinier dans lancement d'un nouveau concept axé sur une cuisine de qualité associée à la bière Choulette soit en préparation ou en accompagnement. Vos principales tâches seront : - Être le bras droit énergique du chef cuisinier, une force de proposition et de rigueur pour garantir la qualité constante des plats en veillant à ce qu'ils soient préparés selon les recettes établies mettant en valeur la cuisine, en harmonie avec une sélection de bières artisanales soigneusement choisies sous la direction du chef cuisinier. - Travailler en équipe en cultivant l'harmonie, être un rayon de soleil pour les autres tout en maniant les assiettes avec goût et efficacité. - Avoir une grande capacité d'adaptation et de flexibilité - Superviser et diriger l'équipe de cuisine pour garantir une excellente exécution des plats en cas d'absence du Chef de cuisine. - Avoir une communication efficace avec les membres de l'équipe et la salle - Gérer la cuisine en l'absence du chef et en support au chef cuisinier selon ses demandes (approvisionnements, coûts, respect des normes en matière de qualité des ingrédients, respect et application des procédures HACCP) en collaboration avec le directeur du restaurant.