RESPONSABLE DE SALLE
1 902 Offres d'emploi correspondent à votre recherche
Responsable de salle - H/F
CDI | Emploi LR | 32120 Mauvezin
Le Groupement d'Employeurs Gers en Gascogne; est une association loi 1901 créée en 2011 sur une initiative de la DIRECCTE 32. Son but est de mutualiser les besoins des entreprises du département, quel que soit...
Concepteur vendeur cuisine et salle de bain H/F
CDI | Concepteur Vendeur | 59290 Wasquehal
Le site internet concepteur-vendeur.fr est spécialisé dans la diffusion d'offres d'emploi dans le secteur de l'habitat et de l'aménagement d'intérieur...
Notre équipe rassemble un grand...
CHARGÉ·E DE CLIENTÈLE EN SALLE DE SPORT (Saint-Benoît)
Alternance | Tetranergy Business School Réunion | 97470 Saint Benoit
Nous recherchons un·e chargé·e de clientèle dynamique et motivé·e pour rejoindre une salle de sport partenaire, à Saint-Benoît !Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous serez chargé·e...
Offre d'emploi publiée le 06/05/2024
Assistant(e) commercial(e) en salle de sport (H/F) | Ste Clotilde | Alternance
Alternance | STAND UP FORMATION REUNION | 97490 Sainte Clotilde
Nous recherchons un(e) Assistant(e) commercial(e) en salle de sport dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Ste Clotilde en alternance. Si tu es passionné(e) par la vente et que tu...
Offre d'emploi publiée le 06/05/2024
ANIMATEUR·RICE COMMERCIAL·E EN SALLE DE SPORT (Saint-Joseph)
Alternance | Tetranergy Business School Réunion | 97480 Saint Joseph
Nous recherchons un·e animateur·rice commercial·e dynamique et motivé·e pour rejoindre une salle de sport partenaire, à Saint-Joseph !Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous serez...
Offre d'emploi publiée le 06/05/2024
CHARGÉ·E DE CLIENTÈLE EN SALLE DE SPORT (La Possession)
Alternance | Tetranergy Business School Réunion | 97419 La Possession
Vous avez d'excellentes aptitudes commerciales, Vous êtes enthousiaste, tenace et dynamique, Vous possédez le sens de l'écoute, Vous savez gérer votre temps, Vous êtes à l'aise avec...
Offre d'emploi publiée le 06/05/2024
Assistant commercial en salle de sport (H/F) I OUEST - NORD I Alternance
Alternance | STAND UP FORMATION REUNION | 97420 Le Port
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de niveau BAC +2 (Assistant Commercial) ou de niveau BAC+3 (Responsable Du Développement) nous recrutons pour un de nos partenaires, situé à Saint-Denis...
Offre d'emploi publiée le 06/05/2024
Assistant commercial en salle de sport (H/F) I OUEST - NORD I Alternance
Alternance | STAND UP FORMATION REUNION | 97400 Saint Denis
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de niveau BAC +2 (Assistant Commercial) ou de niveau BAC+3 (Responsable Du Développement) nous recrutons pour un de nos partenaires, situé à Saint-Denis...
Offre d'emploi publiée le 06/05/2024
Responsable de Salle - les Tontons Zingueurs H/F
CDI | LIKEO | Rhône - Lyon 1er
Likeo est un cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration. Notre objectif : vous proposer les meilleures opportunités professionnelles, dans des établissements exceptionnels. Cliquez sur postuler pour en apprendre davantage sur l'offre et sur l'établissement : conditions de travail, avantages financiers, photos de l'équipe L AVANTAGES DU POSTE : - Pourboires partagés - Horaires en continu DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT : Café Restaurant Les Tontons Zingueurs, bistrot de quartier à Gerland cuisine Lyonnaise élaborée avec des produits frais et locaux clientèle de bureau et artisans ambiance décontractée et conviviale DÉTAILS DU POSTE : a responsable de salle sera en charge de la gestion de la salle Mise en place, gestion de l affichage, suivie du service et fin de service Poste évolutif
Responsable de salle H/F - Vatel
CDI | Vatel | Rhône - Lyon
L’établissement Vatel basé à Lyon (69) recherche un(e) Responsable de salle H/F. AVANTAGES DU POSTE: • Des primes sont versées en fonction des résultats • Jours fériés non travaillés REMUNERATION: Salaire de 3300 € par mois minimum DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: Dans la presqu’île, au cœur de Lyon, les étudiants et professeurs accueillent leurs clients midi et soir, du mardi ou samedi. Restauration gastronomique pour une clientèle individuelle ainsi qu'une activité banquet et séminaire ( en moyenne 120 couverts), Le Chef propose une carte réjouissante où tradition se marie agréablement avec modernité. Foie gras, ris de veau, homard, filet de canard… se réinventent au fil des saisons et s’accompagnent de nectars issus de régions viticoles prestigieuses. Et un bon repas ne pouvant se clore sans gourmandises, le Chef pâtissier prépare chaque jour un chariot des desserts à couper le souffle et ravir les papilles. DÉTAILS DU POSTE: - Approvisionnement et gestion des stocks - Organisation et supervision de la salle - Service client - Management et animation des équipes
Responsable de salle H/F - L Authentik
CDI | L Authentik | Rhône - Lyon
Bonjour je recherche un responsable H/F dynamique professionnelle et volontaire si vous avez ces critères et vous voulez évoluerez sur une entreprise familiale salaire selon profil vous pouvez me joindre au 0667254730 cordialement mr Chikha. AVANTAGES DU POSTE: • Pourboires partagés DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: Restaurant chaleureux sur le thème du bois proposant des burgers, des salades et des gaufres hallal.
Responsable de salle H/F - Les Tontons Zingueurs
CDI | Les Tontons Zingueurs | Rhône - Lyon
L AVANTAGES DU POSTE: • Pourboires partagés • Horaires en continu DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: Café Restaurant Les Tontons Zingueurs, bistrot de quartier à Gerland cuisine Lyonnaise élaborée avec des produits frais et locaux clientèle de bureau et artisans ambiance décontractée et conviviale DÉTAILS DU POSTE: a responsable de salle sera en charge de la gestion de la salle Mise en place, gestion de l affichage, suivie du service et fin de service Poste évolutif
Responsable de salle H/F - Le Bistrot
CDI | Le Bistrot | Lot-et-Garonne - Saint-Sylvestre-sur-Lot
L’établissement Le Bistrot basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Responsable de salle H/F. AVANTAGES DU POSTE: • Pourboires partagés • Week-end off possibles REMUNERATION: Salaire de 2100 € par mois minimum DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: Notre restaurant propose une cuisine savoureuse qui s'inspire des produits et spécialités de la région. Laissez-vous tenter par Le Bistrot du Château et sa cuisine bistronomique pour vos déjeuners et/ou dîners. DÉTAILS DU POSTE: - Approvisionnement et gestion des stocks - Organisation et supervision de la salle - Service client - Management et animation des équipes
Responsable de salle
| Serpinet Conseil RH 🌱 | Paris - Paris
Notre client, bateau croisière incontournable à Paris, recherche son futur : Responsable de salle H/F CDI - Statut Cadre Journées continues en soirées Encadrement de 7 personnes Vos motivations : Vous aspirez à rejoindre un groupe bien implanté à Paris et en plein développement. Vous justifiez d'expériences confirmées en restauration traditionnelle de qualité, et êtes passionné par le service client. Vous avez à coeur d'évoluer dans un environnement exceptionnel et atypique ! Vous désirez agir en ambassadeur de votre établissement, pour fidéliser la clientèle. Vous êtes en recherche d'évolution au sein d'un groupe qui saura valoriser votre rôle ! Vos missions : Assurer la gestion du site en agissant comme représentant de la société, en garantissant la bonne exécution de la promesse client et développant le CA sur le long terme. Commercial et Développement : accueillir les clients et participer au service. Contribuer à instaurer un climat de convivialité en appliquant les codes de l'établissement. Conseiller les clients et susciter la consommation. Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle. S'assurer en permanence de la satisfaction du client. Proposer et effectuer ponctuellement des animations, assurer l'organisation de prestations exceptionnelles. Mesurer la satisfaction des clients via des indicateurs ad'hoc. Proposer et initier des actions commerciales destinées à développer la base de clientèle (prospection). Proposer et suggérer les adaptations (produit et organisation) nécessaires à l'optimisation des ventes. Management : Motiver et entrainer l'équipe. Organiser les briefings quotidiens et tous autres types de réunions pour faciliter la communication. Coordonner la répartition des tâches de chacun en s'assurant de leur bonne exécution. Adapter l'effectif aux besoins et à l'activité. Assurer l'évaluation de son personnel. Intégrer les nouveaux arrivants et former le personnel. Gérer les conflits internes. Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de la salle et de la cuisine. Redistribuer les tâches en fonction d'événements imprévus. Remplacer lorsque nécessaire tout membre du personnel de salle. Gestion : Gérer la matière première, organiser les stocks et mettre en oeuvre les mesures correctives visant à optimiser la rentabilité des ventes (coût matière - marges dégagées) - en particulier concernant les coûts boissons. Assurer l'approvisionnement et la gestion des matières premières boissons et non alimentaires avec commandes et contrôles de livraison. Fournir les documents administratifs et de caisse (achats, facturation, plannings pour la paie...) et communiquer avec les services concernés. Contrôler et s'assurer de la régularité des opérations de caisse et du traitement des recettes. Réaliser et fournir les indices mensuels. Hygiène / Sécurité des personnes : Garant de la sécurité des équipes et de l'ensemble de la clientèle. Faire respecter et appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Contrôler les règles HACCP et la bonne tenue des documents, se référer à sa hiérarchie en cas d'anomalie. Contrôler les DLC des produits. Informer le directeur technique de toute maintenance à réaliser. S'assurer du bon nettoyage des locaux à destination de la clientèle ainsi que des réserves. Le profil recherché : Issu de formation supérieure de type Bac +2 minimum en hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Maître d'hôtel ou Responsable de salle en restauration bistronomique, brasserie haut de gamme, avec la gestion de gros volumes. On vous reconnait les qualités suivantes : passionné par de restauration, exemplarité afin de garantir une image qui reflète la société. Souriant, avenant et faisant preuve de pédagogie afin d'optimiser la performance de l'équipe. Gestion du stress et de la pression pour prendre des décisions rapides et circonstanciées. Sens du détail pour faire la différence. Capacité à s'adapter aux changements. Flexibilité et créativité. Autorité de compétences et qualités de leader ! Anglais courant, seconde langue serait un plus.